Chapter.71
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Chapter.71
最後登場的鹿肉, 並沒有如期待一般，香得久久不能回味。
甚至與其他味型的烤肉相比，烤鹿肉還略遜一籌。無論是從口感上還是味道上。
不是事先沒有腌制的錯，也不是烤制時火候的問題, 更不是鹿肉本身的問題。
若是非要給期待感差異找到一個原因, 那就賴平日的飲食習慣, 賴對未知食材的準備並不充分，賴想象的翅膀飛得還不夠高不夠遠了吧。
不過阿恬並不覺得烤鹿排失敗了，相反的，它滋生出來的新想法, 反倒比那些所謂‘成功’的烤串要來得更好一些。
畢竟, 在場的一眾都已經開始幻想紅燴鹿肉的味道，它既然沒有令人避之不及反而期待下次的相遇, 那麽就已經能夠算得上成功了。
鴨架湯熬好了，阿恬問了一圈，幾個姑娘還有貝貝和羊羊要，其他人握緊手中的酒杯，繼續啜飲青梅醉。
祂們好像醉了，又似乎沒有。滿臉的笑意在暖黃的光暈下, 溫柔了一整個秋夜。
阿恬又切了些小蔥花撒上, 給需要鴨架湯的人一人端上一碗。
湯很普通，精華在於足量的白胡椒，阿恬不但放到足量，甚至還更多一些。
“想吃鴨湯水餃。”周茗喝著喝著突然提出要求，“再放足夠的蔥白絲和醋。”
“簡易版酸湯水餃, 我也想吃！”黃筱雲第一個附和。
“明天肯定起的晚，早午餐就吃這個了！”張雅沁顯然也無比讚同。
“哪有餃子啊……”阿恬無奈扶額。
“你包。”這兩個字, 比異口同聲還要整齊劃一，好像從同一個人嘴裏說出來似的。
阿恬翻了個白眼。
“不多，一人二十個就成。”方靜玉淡定的喝完最後一口湯，這樣要求。
“酸湯拉面加糖心荷包蛋，外加午餐肉三明治，沒有第二個選擇。”阿恬無情的講。
開玩笑，她不睡懶覺的嗎？休想剝奪她以‘自由自在’為基準的自律時間。
誰做飯誰最大，一群姑娘敢怒不敢言，但轉念一想阿恬說的，口水竟也開始自動分泌。
糖心荷包蛋，對她們來說也是一個致命誘惑呢。
“我想吃烤紅薯。”宋曉一看著大烤爐，突然發言，“我好久沒吃烤紅薯了。”
“這個可以安排。”阿恬大方的點了點頭。
於是，吃著碗裏想著鍋裏，還沒吃完這一頓就開始想下一頓的姑娘們幾句話就把明日的brunch敲定了。
那幫喝酒的人舉著杯楞在了那裏，心說要不明天繼續來？
“我就算了。”計蒙忽然輕笑起來，“魃也要回去了。”
繃帶坨坨點了下頭。
既然這樣，那明日的相聚就沒有祂們什麽事兒了。小收等人紛紛感到遺憾，這才尋得人間至味，便又要離開了。
“呦~”山野沖祂們鳴叫了一聲。
不用計蒙翻譯，能夠聽懂的全部聽到了四個字：來日方長。
夜深了，人散了。
臨走之前，大家齊心系列幫著阿恬把所有東西都收拾好，這也是散場時，到了露水開始集結時候的原因。
阿火和小收負責送姑娘們到青森的入口，看著她們悄咪咪的回到還給她們留著一盞孤燈的田家民宿才離開。
阿恬則將所有與火和氣有關的又檢查了一遍，才洗漱後抱著甜甜，頭頂著阿布入睡。
燒烤盛宴的成功，讓夢境夜染上了許多的煙火氣，她夢見萬丈高樓變成了市井小巷，兩旁是成排的鋪子，賣串的、賣饃的、賣曬幹的山貨的、賣風幹的臘肉的……各種各樣的攤子應有盡有。
巷子裏到處都是穿梭的人們，他們或圍著攤子觀看，思考是否決定要在這家落座，或拿著手機定位腳步匆匆，尋找自己早已定好的目標。
阿恬好像在一會兒在天上飛，一會兒又融入了人群裏。她手裏好像還拿著半米長的大串，不時咬上一口，直到柔軟香嫩的口感突然變得酥脆，一口咬下響起仿佛什麽碎裂的聲音。
低頭一看，手裏的肉串不知何時變成了冰糖葫蘆，那果子又紅又大，混合著糖衣一起咽下，酸酸甜甜的清涼秋風穿過舌頭和鼻腔，又從頭頂沖上雲霄，是秋日裏清朗湛藍的舒遠天空。
酸甜的刺…激令阿恬忍不住吸溜了一下，結果現實中睜開眼，陽光晴好，她側躺在床上，嘴角還殘留著水漬，洇濕了甜甜的毛。
阿恬：……
她裝作無事發生的樣子抹了抹甜甜的毛，t從床上起身，攤在她腰間的阿布滑了下去，看了眼阿恬後跳下床跑到旁邊沙發椅上繼續睡。
甜甜則從床上下來，搖著尾巴跟在阿恬身邊亦步亦趨，柔順蓬松的毛發間，那嘬擰巴在一起的毛特別顯眼。
以至於今日的開端，阿恬第一個清洗的是甜甜，接下來才是自己。
洗漱完畢又狠狠喝了一大杯溫水的阿恬這才有機會感受時間流逝，一擡頭，已經十一點多了。
很好，brunch取消，直接lunch吧。
下樓，將窗戶和門全部打開，今日份的水果便堆在了門邊。大概是知道青森小館來了客人，用不小的一個麻布袋子裝著。
阿恬提了提，大概有三斤多重。
等提回店裏打開一看，裏面大部分水果是柿子，還有一些鮮桂圓、橙子、橘子、金桔、柚子等。剩下的是一些梨還有蘋果，最底下是一個大柚子。
覆合型的清甜香氣從麻布袋裏面傳了出來，阿恬吸了吸鼻子，餓了。
把砂鍋內的鴨湯倒入不銹鋼鍋子裏，開火，等煮開的功夫，阿恬開始切蔥絲。
蔥絲必須用蔥白的部分，而且不能寬，必須是細細的蔥絲才能做出周茗她們說的那種口感。
面就用辛拉面的面餅，耐煮，有嚼勁，主要還是省事。
每次阿恬都會從周姨的雜貨鋪裏面補一堆貨，青森村的辛拉面幾乎每次都是被她買光的。
蔥絲剛切好，突突聲又響起來了。
看來她們和雜貨鋪的周姨混得挺熟，阿恬不禁這樣想。
“阿恬，我們來啦！”黃筱雲第一個跑進來，放了兩罐午餐肉罐頭和兩袋子面包片，“你特意要我們買的牛肉的，給你帶來了，快點做飯，我們連田奶奶準備的午餐都沒吃呢！”
阿恬歪頭白眼看她：“田奶奶也沒給你們做午餐吧？”
黃大花吐了吐舌頭，去掀鴨湯的鍋蓋：“哇，開了！”
方靜玉順手接過：“我來吧，辛拉面的酸湯面，我覺得我還是可以勝任的。”
阿恬笑嘻嘻：“那感情好哇~我就知道小玉最好了~”
其實忙活起來的也不止方靜玉，黃大花領著剩下的姑娘開始擺碗筷和桌子。
阿恬這裏一張桌子最多坐四個人，她們想坐一起就得拼桌。
方靜玉這邊嘗了嘗鴨湯的味道，又到了些熱水在裏面：“有點濃，稀釋一下正好。”
阿恬自然沒意見，她正在開午餐肉罐頭。
四四方方的蓋子被打開，阿恬用小刀快速切成半厘米厚的片狀，再順著罐頭盒子四周劃一圈，往盤子裏一扣，一盒切好的午餐肉罐頭就完事兒了。
第二罐也如法炮制，整齊劃一的午餐肉片擺放在餐盤裏，散發著濃郁的科技香氣。
“是因為我們來的人太多你才這樣做，還是你自己也會做？”宋曉一問她。
“想吃就做，誰來都一樣的。”阿恬回應。
其實嚴格來說，青森小館本來就是阿恬一個人的用餐場所。畢竟，客人也不是每天都會出現，而且數量也只是1-2個不等，除非約定好了，才會有同時來幾個人的情況。
不同於外面真正做生意的餐廳，青森小館的隨性也就是阿恬的隨性，每天給自己做不同的料理，來的客人能夠喜歡就更好了。
而客人如果特別想吃某種她能夠做出來的食物，青森小館自然也會滿足他們，自然而然的經營模式就此誕生。
其實宋曉一她們也知道，只是仍舊覺得有些神奇。
想想如果在自己工作的城市有那麽一家店，老板吃什麽客人就跟著吃什麽，能做就做做不了就不做的話……emmm，應該沒一個星期就倒閉了吧……
宋曉一又繼續延伸想了想，如果今天特別想吃紅燒肉，老板正好也在吃，她正好吃上，應該會很滿足的吧？不過轉念又想，不知道吃什麽的話，進到這樣的店裏，連菜單都沒有，似乎也會困擾。
一時之間，宋曉一不知道阿恬到底是否真的在經營著青森小館了。
不過看昨日的那些客人流量，想來生意還很不錯？
真是個神奇的地方。
阿恬哪裏管她們在想什麽，最近一段日子又是工程又是準備燒烤，她每日早餐都是匆匆吃點，很久沒有吃類似三明治的東西了。
平底鍋裏的油剛剛升溫，她就將午餐肉放到了裏面小火煎上。自身本來就帶著濃郁的肉香，被油和肉一滋潤，味道立刻在小館內散開了。
方靜玉那邊已經將六塊面餅放進了鍋裏，她又加了些胡椒粉，於是辛辣的氣味和午餐肉的味道交匯，一時之間，眾人嘴裏都開始瘋狂分泌口水。
“老天鵝啊，昨晚那頓燒烤我總覺得白吃了，怎麽還會這麽餓啊！”黃筱雲痛苦抱頭，真的不能再吃了，她回家這些日子作息正常了水腫下去了，飲食好不容易規律人瘦了點，這下又要胖起來了！！
“大花你這話說的，好像你這一輩子只吃一頓飯似的。”張雅沁雖然很理解黃筱雲的心情，但仍舊忍不住捉這人的語病。
“其實午餐肉雖然不健康，但加工一下味道還是挺好的。”周茗聞著香氣，又舉了個例子，“涮火鍋的時候咱們不是還總點午餐肉吃嗎？只不過我感覺這個牛肉的午餐肉罐頭好像聞起來更香一些。”
火鍋……
幾個姑娘看向周茗的方向，眼神裏甚至染上怨氣。
剛吃完燒烤，就提火鍋，周茗你還是不是個人啊……
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最後登場的鹿肉, 並沒有如期待一般，香得久久不能回味。
甚至與其他味型的烤肉相比，烤鹿肉還略遜一籌。無論是從口感上還是味道上。
不是事先沒有腌制的錯，也不是烤制時火候的問題, 更不是鹿肉本身的問題。
若是非要給期待感差異找到一個原因, 那就賴平日的飲食習慣, 賴對未知食材的準備並不充分，賴想象的翅膀飛得還不夠高不夠遠了吧。
不過阿恬並不覺得烤鹿排失敗了，相反的，它滋生出來的新想法, 反倒比那些所謂‘成功’的烤串要來得更好一些。
畢竟, 在場的一眾都已經開始幻想紅燴鹿肉的味道，它既然沒有令人避之不及反而期待下次的相遇, 那麽就已經能夠算得上成功了。
鴨架湯熬好了，阿恬問了一圈，幾個姑娘還有貝貝和羊羊要，其他人握緊手中的酒杯，繼續啜飲青梅醉。
祂們好像醉了，又似乎沒有。滿臉的笑意在暖黃的光暈下, 溫柔了一整個秋夜。
阿恬又切了些小蔥花撒上, 給需要鴨架湯的人一人端上一碗。
湯很普通，精華在於足量的白胡椒，阿恬不但放到足量，甚至還更多一些。
“想吃鴨湯水餃。”周茗喝著喝著突然提出要求，“再放足夠的蔥白絲和醋。”
“簡易版酸湯水餃, 我也想吃！”黃筱雲第一個附和。
“明天肯定起的晚，早午餐就吃這個了！”張雅沁顯然也無比讚同。
“哪有餃子啊……”阿恬無奈扶額。
“你包。”這兩個字, 比異口同聲還要整齊劃一，好像從同一個人嘴裏說出來似的。
阿恬翻了個白眼。
“不多，一人二十個就成。”方靜玉淡定的喝完最後一口湯，這樣要求。
“酸湯拉面加糖心荷包蛋，外加午餐肉三明治，沒有第二個選擇。”阿恬無情的講。
開玩笑，她不睡懶覺的嗎？休想剝奪她以‘自由自在’為基準的自律時間。
誰做飯誰最大，一群姑娘敢怒不敢言，但轉念一想阿恬說的，口水竟也開始自動分泌。
糖心荷包蛋，對她們來說也是一個致命誘惑呢。
“我想吃烤紅薯。”宋曉一看著大烤爐，突然發言，“我好久沒吃烤紅薯了。”
“這個可以安排。”阿恬大方的點了點頭。
於是，吃著碗裏想著鍋裏，還沒吃完這一頓就開始想下一頓的姑娘們幾句話就把明日的brunch敲定了。
那幫喝酒的人舉著杯楞在了那裏，心說要不明天繼續來？
“我就算了。”計蒙忽然輕笑起來，“魃也要回去了。”
繃帶坨坨點了下頭。
既然這樣，那明日的相聚就沒有祂們什麽事兒了。小收等人紛紛感到遺憾，這才尋得人間至味，便又要離開了。
“呦~”山野沖祂們鳴叫了一聲。
不用計蒙翻譯，能夠聽懂的全部聽到了四個字：來日方長。
夜深了，人散了。
臨走之前，大家齊心系列幫著阿恬把所有東西都收拾好，這也是散場時，到了露水開始集結時候的原因。
阿火和小收負責送姑娘們到青森的入口，看著她們悄咪咪的回到還給她們留著一盞孤燈的田家民宿才離開。
阿恬則將所有與火和氣有關的又檢查了一遍，才洗漱後抱著甜甜，頭頂著阿布入睡。
燒烤盛宴的成功，讓夢境夜染上了許多的煙火氣，她夢見萬丈高樓變成了市井小巷，兩旁是成排的鋪子，賣串的、賣饃的、賣曬幹的山貨的、賣風幹的臘肉的……各種各樣的攤子應有盡有。
巷子裏到處都是穿梭的人們，他們或圍著攤子觀看，思考是否決定要在這家落座，或拿著手機定位腳步匆匆，尋找自己早已定好的目標。
阿恬好像在一會兒在天上飛，一會兒又融入了人群裏。她手裏好像還拿著半米長的大串，不時咬上一口，直到柔軟香嫩的口感突然變得酥脆，一口咬下響起仿佛什麽碎裂的聲音。
低頭一看，手裏的肉串不知何時變成了冰糖葫蘆，那果子又紅又大，混合著糖衣一起咽下，酸酸甜甜的清涼秋風穿過舌頭和鼻腔，又從頭頂沖上雲霄，是秋日裏清朗湛藍的舒遠天空。
酸甜的刺…激令阿恬忍不住吸溜了一下，結果現實中睜開眼，陽光晴好，她側躺在床上，嘴角還殘留著水漬，洇濕了甜甜的毛。
阿恬：……
她裝作無事發生的樣子抹了抹甜甜的毛，t從床上起身，攤在她腰間的阿布滑了下去，看了眼阿恬後跳下床跑到旁邊沙發椅上繼續睡。
甜甜則從床上下來，搖著尾巴跟在阿恬身邊亦步亦趨，柔順蓬松的毛發間，那嘬擰巴在一起的毛特別顯眼。
以至於今日的開端，阿恬第一個清洗的是甜甜，接下來才是自己。
洗漱完畢又狠狠喝了一大杯溫水的阿恬這才有機會感受時間流逝，一擡頭，已經十一點多了。
很好，brunch取消，直接lunch吧。
下樓，將窗戶和門全部打開，今日份的水果便堆在了門邊。大概是知道青森小館來了客人，用不小的一個麻布袋子裝著。
阿恬提了提，大概有三斤多重。
等提回店裏打開一看，裏面大部分水果是柿子，還有一些鮮桂圓、橙子、橘子、金桔、柚子等。剩下的是一些梨還有蘋果，最底下是一個大柚子。
覆合型的清甜香氣從麻布袋裏面傳了出來，阿恬吸了吸鼻子，餓了。
把砂鍋內的鴨湯倒入不銹鋼鍋子裏，開火，等煮開的功夫，阿恬開始切蔥絲。
蔥絲必須用蔥白的部分，而且不能寬，必須是細細的蔥絲才能做出周茗她們說的那種口感。
面就用辛拉面的面餅，耐煮，有嚼勁，主要還是省事。
每次阿恬都會從周姨的雜貨鋪裏面補一堆貨，青森村的辛拉面幾乎每次都是被她買光的。
蔥絲剛切好，突突聲又響起來了。
看來她們和雜貨鋪的周姨混得挺熟，阿恬不禁這樣想。
“阿恬，我們來啦！”黃筱雲第一個跑進來，放了兩罐午餐肉罐頭和兩袋子面包片，“你特意要我們買的牛肉的，給你帶來了，快點做飯，我們連田奶奶準備的午餐都沒吃呢！”
阿恬歪頭白眼看她：“田奶奶也沒給你們做午餐吧？”
黃大花吐了吐舌頭，去掀鴨湯的鍋蓋：“哇，開了！”
方靜玉順手接過：“我來吧，辛拉面的酸湯面，我覺得我還是可以勝任的。”
阿恬笑嘻嘻：“那感情好哇~我就知道小玉最好了~”
其實忙活起來的也不止方靜玉，黃大花領著剩下的姑娘開始擺碗筷和桌子。
阿恬這裏一張桌子最多坐四個人，她們想坐一起就得拼桌。
方靜玉這邊嘗了嘗鴨湯的味道，又到了些熱水在裏面：“有點濃，稀釋一下正好。”
阿恬自然沒意見，她正在開午餐肉罐頭。
四四方方的蓋子被打開，阿恬用小刀快速切成半厘米厚的片狀，再順著罐頭盒子四周劃一圈，往盤子裏一扣，一盒切好的午餐肉罐頭就完事兒了。
第二罐也如法炮制，整齊劃一的午餐肉片擺放在餐盤裏，散發著濃郁的科技香氣。
“是因為我們來的人太多你才這樣做，還是你自己也會做？”宋曉一問她。
“想吃就做，誰來都一樣的。”阿恬回應。
其實嚴格來說，青森小館本來就是阿恬一個人的用餐場所。畢竟，客人也不是每天都會出現，而且數量也只是1-2個不等，除非約定好了，才會有同時來幾個人的情況。
不同於外面真正做生意的餐廳，青森小館的隨性也就是阿恬的隨性，每天給自己做不同的料理，來的客人能夠喜歡就更好了。
而客人如果特別想吃某種她能夠做出來的食物，青森小館自然也會滿足他們，自然而然的經營模式就此誕生。
其實宋曉一她們也知道，只是仍舊覺得有些神奇。
想想如果在自己工作的城市有那麽一家店，老板吃什麽客人就跟著吃什麽，能做就做做不了就不做的話……emmm，應該沒一個星期就倒閉了吧……
宋曉一又繼續延伸想了想，如果今天特別想吃紅燒肉，老板正好也在吃，她正好吃上，應該會很滿足的吧？不過轉念又想，不知道吃什麽的話，進到這樣的店裏，連菜單都沒有，似乎也會困擾。
一時之間，宋曉一不知道阿恬到底是否真的在經營著青森小館了。
不過看昨日的那些客人流量，想來生意還很不錯？
真是個神奇的地方。
阿恬哪裏管她們在想什麽，最近一段日子又是工程又是準備燒烤，她每日早餐都是匆匆吃點，很久沒有吃類似三明治的東西了。
平底鍋裏的油剛剛升溫，她就將午餐肉放到了裏面小火煎上。自身本來就帶著濃郁的肉香，被油和肉一滋潤，味道立刻在小館內散開了。
方靜玉那邊已經將六塊面餅放進了鍋裏，她又加了些胡椒粉，於是辛辣的氣味和午餐肉的味道交匯，一時之間，眾人嘴裏都開始瘋狂分泌口水。
“老天鵝啊，昨晚那頓燒烤我總覺得白吃了，怎麽還會這麽餓啊！”黃筱雲痛苦抱頭，真的不能再吃了，她回家這些日子作息正常了水腫下去了，飲食好不容易規律人瘦了點，這下又要胖起來了！！
“大花你這話說的，好像你這一輩子只吃一頓飯似的。”張雅沁雖然很理解黃筱雲的心情，但仍舊忍不住捉這人的語病。
“其實午餐肉雖然不健康，但加工一下味道還是挺好的。”周茗聞著香氣，又舉了個例子，“涮火鍋的時候咱們不是還總點午餐肉吃嗎？只不過我感覺這個牛肉的午餐肉罐頭好像聞起來更香一些。”
火鍋……
幾個姑娘看向周茗的方向，眼神裏甚至染上怨氣。
剛吃完燒烤，就提火鍋，周茗你還是不是個人啊……
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